【やまぐらピックアップ】「いのち」から考えるたべものの話　〜生態適合農業勉強会（入門編）〜

「やまぐらパートナー」からのおすすめ情報を紹介する「やまぐらピックアップ」！

いにしえさんからのお知らせです！

ぜひご覧ください。

「いのち」から考えるたべものの話　〜生態適合農業勉強会（入門編）〜

その一口は、
どんな「いのち」から生まれていますか。
私たちが毎日食べているもののうち、お水とミネラル以外のほとんどは、
土や微生物、植物などの「生きもの」です。

この勉強会では、生態適合農業という視点から

・なぜ自然環境に沿って育った食べものは元気なのか
・育った環境が、味や体への影響にどうつながるのか
・「おいしい」と感じる理由の奥にあるもの

を専門知識がなくても分かる言葉でお話しします。

こんな方におすすめです。

・農業や自然栽培に興味がある方
・料理をする中で「素材の違い」を感じている方
・栄養学・食の勉強をしている学生や学び直し中の方
・体調や食生活を見直したいと感じている方
・子どもに食べさせるものを大切に選びたい方
・「どう生きるか」を食から考えてみたい方農業の話ですが、

料理・健康・暮らし、そして「生きること」そのものにつながる90分です。

【生態適合農業 勉強会】
第１回：1月24日(土)10:30〜12:00
第２回：1月28日(水)13:30〜15:00
会場：株式会社いにしえ（山形県天童市糠塚2-3-11）
所要時間：1時間30分
参加費： 1,000円（自社の味噌パウンドケーキとお茶付き)※当日支払い

食べることは、
いのちとつながること。
だから「美味しいは幸せ」。
その感覚を、少しだけ持ち帰ってもらえたら嬉しいです。

お申し込みはInstagram DMまたはPeatixからお待ちしております。