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山形県東根市に新たなスイーツショップ「KEYAKI SWEETS」が誕生しまた！
地元山形や東北の果物/野菜などの食材を活かした新しいスイーツやパンが魅力のお店です（^-^）
スイーツを手掛けるパティシエは数々の受賞歴を持つ方ということで、今後山形の新たな人気スポットとなること間違いなしです！
この記事では、KEYAKI SWEETS & BAKERY(ケヤキスイーツ&ベーカリー)さんの魅力や基本情報を紹介しています。
是非参考にしていただければと思います。
目次
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１．お店の外観や店内の様子
建物は２棟あり、西側がイートインのあるショップ、
北側がLAB（商品製造）となっています。
LABの方は一般の方は入れませんのでご注意ください。
入り口を入ると目の前がスイーツエリアになっています（^-^）
何やら魅力的な雰囲気が漂っていますね。。。
そして入り口から向かって右手側がベーカリーエリアです。
焼きたてのパンの香ばしいかおりが襲ってきます。
最後に入り口向かって左手側がイートインスペースになっています。
店内は木目や緑を基調としており、ゆったりした気持ちで過ごすことができそうです。
２．ベーカリーメニュー
ベーカリーエリアは大きく「中央のアイランド」、「西側」、「南側」の３つのエリアに分かれています。
【アイランド】
【西側】
【南側】
思っていた以上に種類が豊富でした！
商品を選んでいる間も次々と焼きあがったパンが並べられていきます。
さてさて、さすがに全部紹介とはいきませんが、個人的に気になった商品や店員さんにおすすめいただいた商品を少しだけ紹介していきます！
山形といえばやっぱりさくらんぼ！ということで、さくらんぼデニッシュが一番目立つところに並んでいました（^0^）
さくらんぼデニッシュ 180円
店員さんにおすすめを伺がったところ、以下の商品をおすすめいただきました。
特にポップでコメントがついているものはおすすめだそうです。
さくらんぼフランス 139円
ミルクフランス 139円
塩パンソフト 111円
きのこのクロックムッシュ 325円
けやきブレッド 278円
３．スイーツメニュー
お次はスイーツメニューです。
県産食材を使用したこだわりのスイーツも並んでいました（^-^）
けやきプリン（かぼちゃ） 380円
けやきプリン（プレーン） 300円
タルト（苺、ラフランス、桃） 各400円
タルトがつやつやして本当においしそうです（> <）
東根の特産のさくらんぼを模したフルーツタルトとういことで、見ためと味の驚きを楽しんてほしいとのことです。
シュークリーム 180円
メレンゲ（けやきの実） 200円
山形県産の卵を使用しているとのことです。
４．レジはAIで自動会計
これが一番驚きました（゜゜）！
レジがセルフ会計なんですが、指定のセンサーの上に置くだけでＡＩが画像を認識し、商品と金額を算出してくれるんです！！！
いやぁ、すごい時代になりましたね（^^；）
パン屋さんは購入した商品を１つ１つ包装するので、どうしてもレジが混みがちですが、これがあればよりスムーズに購入できるようになりますね（^-^）
５．こだわりスイーツとパンをいただきました
こちらがパンの戦利品になります！
どれも見た目以上においしかったんですが、個人的にはカレーパンと一番右のさくらんぼフランスがおすすめです。
カレーパンは外パリパリで中のカレーも絶品でした（^-^）
お肉がビーフなのもテンション上がりました！
さくらんぼフランスはパンにさくらんぼクリームを挟んだシンプルな味でしたが、こちらもどんどん食べれちゃう感じです。
どちらかというとおやつにいいかもしれません。
パンの他にも焼き菓子のクッキーやメレンゲもいただきました（^-^）
こちらは後日アップしたいと思います！
６．子連れサービス
ケヤキスイーツ＆ベーカリーさんでは子連れでも利用しやすいサービスも充実です。
イートインスペースには子ども用のイス、
お手洗いにはおむつの交換台もありました。
トイレもキレイで清潔感があり、子どもと一緒に安心して利用できます（^-^）
さらには子連れにありがたいFree Wi-FIも！
子どもがぐずったり騒ぎ始めたときに本当に助かるんですよね（T^T）
７．ネット販売でも購入できます
KEYAKI SWEETSの商品はインターネットからも購入できます。
地元の食材を使用しているので、お土産やお祝いなどにもおすすめです（^-^）
８．ケヤキスイーツ(KEYAKI SWEETS)の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
10:00 ～ 18:00 |
|---|---|
| 席 |
・カウンター席 |
| 定休日 |
火曜日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
約1,000円 |
| 電話番号 |
0237-48-8663 |
| SNS |
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②アクセス/駐車場
住所はこちらです。
〒999-3701
山形県東根市東根甲６０８９
所在地はこちらです。
