【山形新店 チーズケーキ専門店】 ASSet 蔵 cheese ~アセット~(山形市旅籠町)|蔵王のクリームチーズと山形の卵の価値あるチーズケーキ
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

.

 

 

 

 

チーズケーキ専門店「ASSet 蔵 cheese(アセット)」さんがオープンしました。

山形の卵と蔵王のクリームチーズを使用した極上のチーズケーキを味わうことができます。

 

この記事では、「ASSet 蔵 cheese(アセット)」さんについて、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介しています。

オープン初日から売り切れとのことで、電話やDM(SNS)での予約(お取置き)がおすすめです。

 

 

 

 

 

1.ASSet 蔵 cheese(アセット)の外観や店内

お店の外観がこちら。

ASSet 蔵 cheese-1

お店は山形市役所近く、文翔館から南に走る通り(山形市商工会議所会館の斜め向かい)に位置しています。

 

ブラウンの外壁とこちらの看板を目印にしてくださいね。

ASSet 蔵 cheese-2

 

落ち着いた雰囲気の高級感あるれる店内。

ASSet 蔵 cheese-6

チーズケーキ専門店ということで、ショーケースには丁寧につくられた極上チーズケーキが並んでいます。

 

 

 

2.ASSet 蔵 cheese(アセット)のメニュー

取材時のチーズケーキのメニューは3つ。

 

①チーズケーキ(プレーン)

②ベルギーホワイトチョコレート × 蔵王のクリームチーズ 900円(税込)

③蔵王のクリームチーズ × イタリアンブルーチーズ 1,000円(税込)

 

今回はホワイトデーということで「ベルギーホワイトチョコレート」ですが、今後は季節ごとにメニューを変えていくそうです。

どのようなメニューが並ぶか楽しみですね。

ASSet 蔵 cheese-7

 

残念ながら、今回お邪魔した際は「②蔵王のクリームチーズ × イタリアブルーチーズ」、「③蔵王のクリームチーズ × イタリアンブルーチーズ 」は既に完売でした。

次回こそは!!!
(事前の予約をおすすめします)

ASSet 蔵 cheese-3

 

ASSet 蔵 cheese-5

 

 ASSet 蔵 cheese-4

 

 

 

3.ASSet 蔵 cheese(アセット)の食レポ

今回は「ベルギーホワイトチョコレート × 蔵王のクリームチーズ」を2ついただきました。

ASSet 蔵 cheese-08

箱をあけた瞬間にふわりと広がるチーズのにおいがたまりません!

 

早速子ども達と一口。

ASSet 蔵 cheese-11

「…………。」

子ども達が黙りました 笑

 

「これ、今まで食べたケーキでもトップクラスだ…」

まるで往年のスイーツシェフのような真剣な顔で食レポしてくれました 笑

 

でもその気持ちもわかります。

もう、ほんっとうに美味しいです!

ASSet 蔵 cheese-10

ふわっと広がる濃厚なのに優しい香りと柔らかい口当たり。

程よい甘さとチーズの風味はお店の方の言う通り「山形が世界へ誇る極上チーズケーキ」でした!

 

これは皆様にもぜひ召し上がっていただきたい…。

おすすめです!

 

4.ASSet 蔵 cheese(アセット)の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00 ~ 17:00 ※なくなり次第終了

テイクアウト専門
定休日  月曜日

駐車場

購入金額によってサービスあり

予算

メニューや公式SNSを参照ください

電話番号

0236-79-3334

SNS

公式HP:-

Instagram:こちらをクリック

X(旧Twitter):-

Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒990-0047
山形県山形市旅篭町2丁目2−25 カメリアコート

 

所在地はこちらです。

 

専用駐車場はありませんが、1,500円以上のお会計で割引サービスがあります。

駐車場を利用した場合は駐車券の提示をお忘れなく。

アセット-駐車場

 

チーズケーキのおすすめ店

 

 

新店PR募集