ども!中川です。
普段はラーメンばかり食べていますが、本日はちょっと背伸びしてそばを食べに行きました。
贅沢なお蕎麦屋さんということで今回は天童市にある「やま竹」さんへ。
この記事では、「やま竹」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介します。
目次
1. やま竹の外観や店内の様子
お店の入口です。
立派な門が出迎えてくれます。
門をくぐると中庭があります。
雪囲いがきれいに設置してありました。
こちらから店内へと入っていきます。
店内の様子です。
内装がレトロで雰囲気がありました。
2. やま竹のメニュー
お店のメニューです。
数量限定のカレーそばです。
お店の方に伺ったところそばをうどんに変える事もできるそうです。
さまざまなメニューがあります。
そばの温冷はもちろん、てんぷらの種類でも迷いますね。
年齢制限のあるメニューもありますのでご注意ください。
お酒もありました。
そばについての説明です。
そばは更科そばではなく、そばの実を殻以外すべて使用したそばです。
甘味もありますので、食後も満足できると思います。
3. やま竹の食レポ
こちらは同僚が注文した「淡雪」1595円です。
エスプーマは優しい味わいで出汁の旨味が強調されているそうです。
また、レモンを載せて食べるのが一番おいしいということでした。
辛い物が好きな方用にハバネロがついてくるのもいいですね。
私はおすすめの竹蔵御膳(2695円)を注文しました。
まず前菜が出てきます。
左から、鴨のロース、菊のおひたし、にしんの山椒漬 です。
鴨はしっとりとした味わいで、下に添えられたネギはシャキシャキで香り豊かでした。
菊のおひたしは味がしっかりついており、ゴマの香ばしい香りが食欲をそそります。
にしんの山椒漬は身がしっかりとしており、噛むとうまみと山椒の香りを感じることが出来ました。
前菜を食べ終わると、御膳を運んできてくれます。
もりせいろ、てんぷら、きくらげ芥子(からし)和え、そばつゆ、てんつゆです。
我ながらお昼ご飯とは思えないほど贅沢でした笑
きくらげは肉厚で歯ごたえがよかったです。
味もしっかりで、芥子をつけなくても十分美味しかったです。
芥子につけてもおいしかったので、好みに合わせて使うといいと思います。
こちらはせいろそばです。
そばはそばの実由来の色がついています。
細い麺なのでつるつるとのど越し良く食べることができます。
またそばの実の香りも立っており、風味豊かなそばでした。
そばつゆは鰹の出汁が効いた汁で、山辺産のわさびと、天童産のネギがついてきます。
後ほどそば湯も来ます。
てんぷらの盛り合わせです。
椎茸、海老(身、頭、胴体)、穴子、野菜でした。
見た目の通り、衣がすべてカリカリでした。
このエビの足が好きなんですが、足の一本一本までカリカリです。
エビの身やアナゴはしっとりしており、素材の旨味を感じることができました。
ごちそうさまでした!
4. やま竹の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
蕎麦の部:11:30〜14:30L.O 甘味販売:11:00〜17:00L.O |
---|---|
席 | テーブル、座敷 |
定休日 |
毎週水曜・第一・第三火曜日 |
駐車場 |
あり |
予算 |
メニューを参照ください |
電話番号 |
TEL.023-653-2116 |
SNS |
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②アクセス
住所はこちらです。
〒994-0012
山形県天童市久野本1丁目3-6
所在地はこちらです。
(参考)おすすめ記事
①天童市のおすすめグルメ&スポット
②まとめ記事