![【山形そばレポ】村山市大久保の名店「あらきそば」で絶品の「板そば うす毛利 にしん付」を頂いてきました!](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/016676a9f9d52043569aabb96e1783a6-e1721304872961.jpg)
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思い出は~
い~つも綺麗だけど~
それだけじゃお腹がすくわ
本当は~切ない夜なのに~♪
ど~も~~。
お蕎麦大好きライターの「つよ」です。
よろしくお願いします。
今回は「そばかす」です。
今回は、村山市の超有名店「あらきそば」さんにお邪魔してきました。
この記事では「あらきそば」について、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。
目次
1.「あらきそば」はこんな感じ。
店舗外観
店舗外観です。
古民家で提供される絶品田舎蕎麦ですね、期待が高まりますw
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店内
店内はこんな感じ。
玄関を入ると囲炉裏がお出迎え、混雑時の待機エリアですかね。
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この日は開店して間もなくのタイミングでお邪魔したんですが、
既にお客さんで一杯でしたw
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全席この長テーブルの席となりますね。
お会計は食後に此方でお支払いに成ります。
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女性スタッフ皆さんの動きが、無駄のない素早い動きで、見ていてめっちゃ気持ちよかった、
もはや達人の身のこなしでしたねw
2.メニューとオーダー
お品書き
お品書きはこんな感じ。
さ~て、何をオーダーしましょうかw
(*´﹃`*) ジュルリ
テーブル備え付け品
テーブル備え付け品は、
唐辛子、お品書きです。
オーダー&お冷
オーダーは店員さんに口頭で告げるスタイルで、お冷、お箸は出して頂けました。
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3.実食
男子たるものガッツリした奴を食べるべきかと思い「うす毛利(もり) にしん付」(1630円)、
同行者さんは「半毛利(もり) にしん付」(1080円)をオーダー。
うす毛利 にしん付(1630円)
で、提供されたオーダー品がこちら。
1.5倍毛利にしようかとも思いましたが、ちょいビビッてしまいまして、今回はうす毛利です。
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あらきそばさんでは、「板そば」のみの提供と成っていまして、「板」と呼ばれる箱組は秋田杉だそうです。
この「板」は蒸篭よりも蕎麦の水分吸収が適しているのだそうです。
なるほどなるほど、奥が深いですね~。
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お蕎麦はコシが強く、シコシコした口当たりで喉越しがたまりません。
暑い季節に頂くには最高です!
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そして、この「にしんの味噌煮」が、甘しょっぱくって、めっちゃ美味しいんですよ。
味噌で煮込んであって、身が柔らかくてドンドン食べれちゃう感じ。
ちなみに「にしんの味噌煮」は冷凍のテイクアウト品もあるようでしたね。
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お漬物も出して頂けました。
1人1皿じゃなく1組に1皿ですね。
有難かったです。
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食事終盤で「そば湯」も出して頂けます。
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半毛利 にしん付(1080円)
此方は同行者さんオーダーの「半毛利 にしん付」1080円です。
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うす毛利では多いかな~って、人には有難いメニューですよね。
比較
並べて盛り具合を比較してみました。
![LINE_ALBUM_あらきそば_240715_61](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/b5df39bea79fe02c118683a53f2ee486-e1721307703477.jpg)
並べるまでもなく、一目瞭然ですね。
4.あらきそばの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
店名(読み) | あらきそば(あらきそば) |
---|---|
住所 | 〒995-0111 山形県村山市大久保甲65 |
電話 | 0237-54-2248 |
営業時間 | 月火木金土日 11:00~14:30 |
定休日 | 水曜日 |
席 | 全席お座敷テーブル席 |
駐車場 | 店舗前に駐車可能、その他第2、第3駐車場完備 |
予算 | お品書き参照 |
SNS |
公式ホームページ:こちらをクリック Instagram:こちらをクリック Facebook:こちらをクリック |
②アクセス
所在地・住所
住所
〒995-0111
山形県村山市大久保甲65
所在地
最寄駅からのアクセス
最寄駅の奥羽本線「村山駅」西口からのアクセスは、
「村山駅」西口を出て、TAXI等車で10分です。
③駐車場
駐車スペースはふんだんに用意されていて、流石人気店!って感じです。
駐車場は店舗前に数台駐車可能、
![LINE_ALBUM_あらきそば_240715_91](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/39b51ab95f05b1883c88109a870332af.jpg)
150m先に第2駐車場、
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店舗から60m付近に軽自動車専用の第3駐車場も利用可能です。
![LINE_ALBUM_あらきそば_240715_101](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/9123ba776ca262c8984dce58016f5b95.jpg)
軽自動車専用駐車場の入り口付近に「水神様」(ですかね?)が祀ってありました。
![LINE_ALBUM_あらきそば_240715_6](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/10815d9b06b8e560f1c76c27f089e50f-e1721308045455.jpg)
水神様ってリバイアサンとかギャラドスみたいな龍なんですかね~、
お蕎麦は水が大事とは聞きますが、
水神様の加護があるなら、お味は神憑り的ですよねw
5.総括
領収証とSNS(やまがたぐらし)への投稿の快諾を頂きました。
![24996](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/24996-e1721308393936-500x384.jpg)
お忙しい所対応して頂き有難うございました。
お勧めなお店です、村山市にお越しの際には是非。
私のX(旧Twitter)でも、あらきそばさんにお邪魔してるPostありますので、よろしければXの検索バーに
あらきそば ooken_t
と入力して検索していただけるとHitすると思いますので、よろしくお願いします。
最後まで読んで頂き有難うございました。
それでは、今回はここまでです。
![LINE_ALBUM_あらきそば_240715_78](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2024/07/e4375940aea4f7c65b76c60b8b3b3512-e1721307947754.jpg)
ではでは。
(参考)おすすめ記事
①村山市のおすすめグルメ&スポット
②まとめ記事