【食レポ】とうふ工房清流庵（寒河江市下河原）｜豆腐専門店が手掛けるスイーツや惣菜がオススメ

2021年3月2日

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寒河江市下河原にある豆腐専門店「とうふ工房清流庵」さんに行ってきました。

素材にこだわった豆腐で作るスイーツや総菜が人気のお店です。

この記事では、「とうふ工房清流庵」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

１．とうふ工房清流庵とは？

昭和７年創業の「株式会社住吉屋食品」が企画運営する素材と製法にこだわったお豆腐の専門店です。

「水」・「豆」・「技」にこだわった豆腐を使用したお菓子・惣菜など幅広い商品を購入することができます。

お店の外観です。

店内の様子です。

上を見上げると「団子の木」が...。

季節で装飾が変わるそうなので、ぜひご覧ください。

イートインコーナーです。

伺ったときはコロナ感染症対策のため利用不可でした。　

トイレにはオムツ替えシート！

子連れにはありがたいですね(^-^)

店内には魅力的な商品がたくさん。

調味料や惣菜、スイーツなどなど...

目を引く商品が多すぎて長居必至です（^^；）

ソフトクリームやパフェなどカフェメニューもあります。

今回伺ったときは、感染症対策でイートインコーナーが利用不可でしたが、テイクアウトも可能です。

とうふのスイーツなので、罪悪感なく食べられますね(^^)

今回の戦利品がこちら!！

夜のお供に「油揚げの味噌漬け」と「卯の花」。

デザートに「豆腐プリン」と「おからクッキー」を購入です(^^)

「油揚げの味噌漬け」はトースターで焼いて食卓に出したのですが、子ども達が群がってあっという間になくなってしまいました（^^；）

もう一枚買っておいても良かったかも…

卯の花も優しい味付けで食べやすかったです。

卯の花は家で作るには手間がかかるので、こういった安全安心のお惣菜はありがたいです(^^)

スイーツも絶品でした。

豆腐プリンは滑らかで　控えめの甘さの後に豆腐の風味が広がります。

おからクッキーもホロホロ食感で美味しかったです。

営業時間	10：00～17：00
席	テーブル席 ※現在はテイクアウトのみ（1/22）
テイクアウト	可
定休日	水曜日
駐車場	あり
予算	500円～ ※詳しくはメニューをご確認ください。
予約	可
電話番号	0237-86-8156
SNS	公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック