【山形クラフトビールレポ】桜桃の花 湯坊いちらく(天童市鎌田本町)|旅館内「天童ブルワリー」で作られた湯上りビール
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天童市鎌田本町にある人気の旅館「桜桃の花 湯坊いちらく」さんでは、山形ならではのクラフトビールの製造・販売を行っています。

製造自体も館内にある醸造所「天童ブルワリー」で行っているんです。

「湯あがりに、一杯。」をコンセプトに、「さくらんぼ」や「蕎麦」といった山形らしいビールが揃います。

宿泊者はもちろん、それ以外の方も旅館のラウンジやご自宅(オンライン販売)で気軽に楽しむことができます。

この記事では「天童ブルワリー」さんのクラフトビールについて、基本情報や知っておくと便利な情報をお伝えします。

 

 

 

 

 

 

 

 

1.桜桃の花 湯坊いちらくの外観や店内の様子

天童ブルワリーさんの母体である「桜桃の花湯坊いちらく」さんの外観です。

いちらく-外観①

 

入り口は駐車場からすぐ。

白い暖簾をくぐってください。

いちらく-外観②

 

館内に入るとそこはまるで、小さなミュージアム!

いちらく-入り口

 

良き旅館の雰囲気と、近代的な美術品の調和が取れた素敵な空間が広がっています(^^)

いちらく-ギャラリー①

想像していた旅館の雰囲気を良い意味で裏切られた感じです(^-^)

これらの作品は山形を代表する彫刻家「松田重仁」さんのものです。(詳しくはこちら

 

ミュージアムを通って、フロントの奥にラウンジがあります。

いちらく-ラウンジ①

 

ラウンジでビールを飲む場合は、待ち時間にお菓子やドリンクを自由に楽しむことができます。

いちらく-ラウンジ②

 

ビールのおつまみに最適ですね(^-^)

いちらく-無料おつまみ②

 

ドリンクもおしゃれでした。

いちらく-ラウンジ③

 

気に入ったお菓子はラウンジの向かいにある土産処で購入もできます(^^)

いちらく-土産処①

 

クラフトビールはこちらの土産処でも購入可能です。

 

地酒やお土産なども揃っているので、是非ご覧ください(^-^)

いちらく-土産処④

 

いちらく-土産処③

 

いちらく-土産処②

 

 

 

 

 

 

 

3.桜桃の花 湯坊いちらく ラウンジメニュー

ラウンジのドリンクメニューがこちらです。

いちらく-ドリンクメニュー[1]※オールインクルーシブは宿泊者限定です。

 

期間限定で「湯上りかき氷かまくら」の提供もあります。

「湯上りかき氷かまくら」の提供期間については、Instagramをご覧ください。

 

「湯上りかき氷かまくら」の記事はこちらから

 

 

 

 

 

 

 

4.桜桃の花 湯坊いちらくの食レポ(湯上りビール)

館内醸造所「天童ブルワリー」で造られているオリジナルクラフトビールは2種類。

それぞれ山形県産の更科そばを使用した「SOBA DRY」・山形県産の佐藤錦を使用した「天使のさくらんぼ(山形県産佐藤錦)」となります。

旅館の中庭からブルワリーの外観を見ることができます。

いちらく-クラフトビール

どちらも見た目にも美しい一杯です。

 

SOBA DRY

まずはそば王国山形の更科そばを使用したという「SOBA DRY」。

選び抜かれたホップを使用し、プレミアムビール以上の麦芽使用比率、そして長期の発酵&熟成期間をおいているというこだわりのビール。

口に含んだ瞬間に広がるすっきりとした雑味のない切れ味、さっぱりとしたのど越しは正に湯上りの乾いた体に染み込むようでした。

そして、あとからふわりと香る蕎麦の風味!

思わず「そばだ!」とつぶやいてしまう程しっかりとお蕎麦でした。

これがお互いを潰し合うことなく、お互いの良さを引き出していて、ホップ特有の苦みすらも楽しめるような一杯です。

これ、ビール好きの方に本当におすすめです!

刺身や焼き鳥などのおつまみとの相性も抜群でした!

 

天使のさくらんぼ

ピンクの見た目がとても可愛らしい「天使のさくらんぼ」。

ほのかに甘い香りと華やかな酸味が感じられる一杯に仕上がっていますので、ビールがちょっと苦手という方にもおススメです。

フルーツ、チーズ、マリネといった洋風のおつまみとの相性も良く、女子会にもピッタリですね(^-^)

こちらはあまりの人気ぶりに品切れとなっていましたが、10月4日付で再入荷しました。

ぜひこちらも御賞味ください。

 

5.湯上りビールが期間限定でオンライン販売

「湯あがりビール」は、オンラインで購入可能です。

「飲みたいけど遠くて行けない!」という方は、公式ホームページから購入ください(^-^)

6.桜桃の花 湯坊いちらく ラウンジの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

旅館の営業時間に準ずる

定休日  お電話にて確認要
駐車場

予算

電話番号

023-654-3311

SNS

【桜桃の花 湯坊いちらく】

公式HP:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

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Facebook:こちらをクリック

【天童ブルワリー】

公式HP:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒994-0025
山形県天童市鎌田本町2丁目2−21

所在地はこちらです。

 

駐車場は敷地内にあります。

いちらく-駐車場

 

(参考)おすすめ記事

 

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