東根市にあるとんこつらーめん「こう路」さんに行ってきました！
※2020年2月にうかがった際の様子です
とんこつらーめん専門のお店ですが、山形ではまだまだ一般的ではなかった2002年の３月にオープンしたという県内のパイオニア的なお店です。
山形の人が楽しめるようにアレンジされたとんこつらーめんが人気で、連日大盛況となっています（^-^）
この記事では、とんこつらーめん「こう路」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。
是非参考にしてみてください。
目次
１．とんこつらーめん「こう路」の外観や店内
２．とんこつらーめん「こう路」のメニュー
①券売機で購入
・らーめん 650円
・ワンタンめん 750円
・もやしラーメン 750円
・チャーシューめん 950円
・チャーハン 750円
・手作り餃子（5ケ） 420円
※大盛：100円、特盛：200円
②平日ランチタイム限定
３．とんこつらーめん「こう路」の食レポ
お店の方におすすめいただいた「①もやしらーめん」と定番メニューの「らーめん」をいただきました！
もちろんどちらもとんこつらーめんです（^-^）
①もやしらーめん
運ばれてきた瞬間衝撃を受けたのがこちら！
も、もやしがすごいことになってる！
らーめんのカロリーを打ち消してくれうんじゃないかと思える程の量です（^-^）
まずはスープからいただきます！
店名には「とんこつらーめん」と入っていますが、実はスープは「醤油とんこつ（東京系）」とのこと。
見た目は背脂が浮いていてこってりしていますが、しょうゆのコクや香りが効いていて以外にあっさりしています。
豚骨特有の臭みもかなり抑えれていて、とんこつとしょうゆのいいとこどりをしたような旨さです（≧-≦）
スープは背脂の量と濃さが選べます。
背脂：多め/少なめ/固め
スープ：濃いめ/薄め
麺も固めか柔らかめが選べますが、今回は普通でお願いしました。
とんこつらーめんでは珍しい中太の麺！
加水を少なくしているとのことで、固めでスープとの絡みがいいですね（^-^）
これ、山形の人ならかなり「ストライク」な方は多いのでは？と思える程しっくりきました。
もやしの食感との相性も抜群です！
もやしの量が多いので、最後までもやしと麺＆スープのコラボレーションを楽しめました（^0^）
その他、チャーシューや味付け玉子、メンマなどがトッピングされています。
玉子も半熟でいい感じに味が染みていて絶品でした（^-^）
②らーめん
オーソドックスなメニューのらーめんです。
当たり前ですが、上で紹介した「もやしらーめん」のもやしがないバージョンです（^^；）
お腹と予算に余裕があれば、「もやしらーめん」がおすすめです（^-^）
４．とんこつらーめん「こう路」の子連れサービス
テーブル席には子ども用のイスが用意されていました。
その他の子ども用の食器や座敷についてはうっかりしていてチェックし損ねてしまいました（>_<）
どなかた分かる方がいらっしゃいましたら情報お待ちしていますm(_ _)m
５．とんこつらーめん「こう路」の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
【昼】11:30 ～ 14:30 |
|---|---|
| 席 | テーブル、カウンター、座敷 |
| 定休日 |
毎週水曜日 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 | 650円～1,000円程 ※詳細はメニューを御覧ください |
| 電話番号 |
0237-47-4566 |
| SNS |
公式ホームページ：こちらをクリック |
②アクセス/駐車場
住所はこちらです。
〒999-3765 山形県東根市神町南２丁目１−１
所在地はこちらです。
駐車場はお店の前に7、8台分程あります。
６．まとめ
この記事では、山形県の東根市にあるとんこつらーめん「こう路」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。
山形のとんこつらーめんのパイオニアともいえる「こう路」さん。
山形の人々の味覚にあるようにアレンジされたその味は一度は食べていただきたい一杯です（^-^）
是非足を運んでみてください。
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