【山形新店ラーメンレポ】中華そば ヨッチャン(東根市神町西) 山形初!!ちゃん系ラーメン店がオープンしました。
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。

今回は東根市神町西にありますラーメン店、中華そばヨッチャン」さんに行ってきました。

東京都内で流行中のちゃん系ラーメンが頂けるお店です。

この記事では「中華そばヨッチャン」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。

 

 

 

 

1・中華そば ヨッチャンの外観と店内

ヨークベニマル神町店から程近くに新しくオープンした、中華そばヨッチャンさん。

鶏冠東根店がラーメンのコンセプトを変更し、ちゃん系ラーメンとしてリニューアルオープンしました。

鶏冠さんと言えば山形きっての人気ラーメン店!

そんなお店が東京都内で流行していますちゃん系を提供されると聞きつけお邪魔しちゃいました。

中華そば ヨッチャン 外観

 

営業時間はお昼は11時から14時30分、夜は17時30分から20時30分まで。

月曜日・火曜日はお昼のみの営業となっています。

中華そば ヨッチャン 外観 (2)

 

こちらが店内の様子。

カウンター席にテーブル席・・・。

中華そば ヨッチャン 店内 (1)

 

お座敷も完備されていました。

中華そば ヨッチャン 店内 (2)

 

 

2・中華そば ヨッチャンのメニュー表。

こちらがメニュー表。

中華そばにチャーシューメンに特中華そば、つけ麺やまぜそばも注文可能。

中華そば ヨッチャン メニュー表 (2)

 

ちゃん系ラーメンではライスを一緒に注文するのが定番化されてるそうです。

中華そば ヨッチャンさんではライスを注文すると、なんとおかわりが何杯でも無料で頂ける太っ腹サービスを行っています!

中華そば ヨッチャン メニュー表

 

また麺が少なめのレディース中華そばや、土日祝日にはお子様ラーメンが無料で提供されるサービスが行われていました。

中華そば ヨッチャン メニュー表 (1)

 

注文は食券制です。

中華そば ヨッチャン メニュー表

 

 

3・中華そば ヨッチャンの食レポ

今回はちゃん系ラーメンの基本メニューである中華そばとライス、無料サービスで取り放題のきゅうりの漬物に紅ショウガと刻みニンニクも小皿に用意しました。

中華そば ヨッチャン 食レポ (2)

 

ちゃん系ラーメンとは豚精湯スープに、薄切り豚チャーシューやネギと卵がトッピングされているのが特徴的。

甘みが強く豚の旨味とコクを感じながらも、豚骨ラーメンよりも癖が無くあっさりと美味しく頂けるスープとなっています。

中華そば ヨッチャン 食レポ (3)

 

麺は平打ちストレート麺が使用され、つるっとすすりごたえがあり、薄切り豚チャーシューも麺と絡まり食べ応えがありました。

中華そば ヨッチャン 食レポ (5)

 

味変には刻みニンニクや紅ショウガを加えるのがちゃん系ラーメン流。

ニンニクのパンチが増し、紅ショウガがのさっぱりとした酸味が食欲を増し、これがライスとも相性抜群で、きゅうりの漬物と合わせて食べれば何杯でもライスが頂けちゃいました!

山形ではちゃん系ラーメンのお店はなかなかありませんので、ぜひ中華そばヨッチャンさんでこのラーメンを味わってみてください。

中華そば ヨッチャン 食レポ (1)

4・中華そば ヨッチャンの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

通常   11:00-14:30

       17:30-20:30

月・火  11:00-14:30

カウンター、テーブル、座敷
定休日  不定休
駐車場

あり

予算

メニューや公式SNSを参照ください

電話番号

080-7432-1365

SNS

Instagram:こちらをクリック

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒999-3766

山形県東根市神町西5丁目2−56

所在地はこちらです。

 

駐車場はヨークベニマル神町店内に駐車可能です。

中華そば ヨッチャン 駐車場

 

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