【テイクアウト】居酒屋銀次郎(山形市花楯)|料理人さんこだわりの刺身と焼き物が絶品でした!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

 

 
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山形市の花楯にある地元で人気の「居酒屋 銀次郎」さん。

テイクアウト(お持ち帰り)をはじめたというとことで、早速伺ってきました!

もう、ただただおいしいです(≧-≦)

 

自慢のお刺身は売り切れる場合もあるとのことで、その美味しさはお墨付き。。。

事前の予約がおすすめです(^-^)

 

この記事では、「居酒屋 銀次郎」さんのテイクアウトを中心に基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

是非参考にしてみてください(^-^)

 

 

 

 

 

 

 

1.居酒屋 銀次郎とは?

山形市の花楯にある地元で愛される人気の居酒屋です。

バラエティ豊富なメニューが揃いますが、なんと刺身・焼き物・揚げ物それぞれに専属の職人さんがいるんです!

仕入れや仕込みも全て自分たちでやっているとのことで、拘りと思いが詰まった居酒屋さんとなっています(^-^)

そのこだわりはホームページでも紹介されているので、是非一度ご覧になってください。

 

 

 

 

 

 

 

2.居酒屋 銀次郎のテイクアウトメニュー

テイクアウトメニューはこちらになります。

居酒屋銀次郎のテイクアウトメニュー
居酒屋銀次郎お持ち帰りメニュー1

居酒屋銀次郎お持ち帰りメニュー2

 

 

大盛況のため、GW中のお刺身は完売となったようです。
市場が開場する5/7以降分の注文受けとなります!

 

 

 

 

 

 

 

3.居酒屋 銀次郎のテイクアウト食レポ

今回はこちらのメニューをお持ち帰りしました!!!

居酒屋銀次郎-テイクアウト3

 

一応気分を盛り上げるためにお皿に盛ってみたり…(笑)

居酒屋銀次郎-テイクアウト2

 

①新鮮刺盛り(2,000円コース)

まずは銀次郎さん自慢のお刺身から!

居酒屋銀次郎-テイクアウト-刺身盛り合わせ

職人さんが直接市場へ足を運んで仕入れてくるということで、その新鮮さとおいしさは間違いなしでした(≧0≦)

 

今回は子どもの日のお祝いも兼ねて、子ども達は手巻き寿司でいただきました(^^)

回転寿司でもお寿司を食べずに玉子やうどんをいただく息子達。。。

試しに一口食べた刺身がよっぽど美味しかったのか、マグロやタイなどの鮮魚をほとんど平らげてしまいました。。。

遂にお刺身の美味しさを知ってしまったようです(^^;)

 

②串盛合わせ

お刺身と並んでこだわっているという焼き物。

今回は串焼きを盛り合わせでいただきました!

見てくださいこの荘厳な姿!

居酒屋銀次郎-テイクアウト-串焼き盛り合わせ1

説明はいらないでしょうか?

もうこの記事を書きながらお口の中が反応してしまいます(笑)

 

一品ごと、食材にあった焼き方で焼いているそうです。

居酒屋銀次郎-テイクアウト-串焼き盛り合わせ2

基本は遠火の強火。

外側を一気に固めることで美味しさを中に閉じ込め、余熱でじっくり火を通しているとのことです。

注文する場合は盛り合わせがおすすめです(^-^)

 

③ゲソ天

個人的には外せない山形の定番!

居酒屋銀次郎-テイクアウト-げそ天

山菜の天ぷらも付いてきて、食べ合わせも抜群です(^-^)

こちらも期待を裏切らないおいしさでした!

 

④若鶏唐揚

子ども達のリクエストで唐揚も。。。

居酒屋銀次郎-テイクアウト-唐揚げ

ジューシーでカリカリでした(^-^)

お酒も飲むならこちらも注文必須です!

 

⑤おにぎり(梅/鮭/焼き)

そして最後は私がむしょうに食べたかったおにぎり(全種)!

居酒屋銀次郎-テイクアウト-おにぎり2

 

どうしてこんなにおいしく握れるんでしょうかね?

居酒屋銀次郎-テイクアウト-おにぎり1

鮭と梅はもちろん、焼きおにぎりもしょう油の香ばしさがたまらない逸品でした(≧▽≦)

 

4.居酒屋 銀次郎のお店の外観や店内の様子

銀次郎さんのお店の外観です。

居酒屋銀次郎-外観

 

店内の様子です。

入り口を入るとすぐ目の前がカウンター席になっていました。

居酒屋銀次郎-店内の様子2

 

向かって右側は小上がりの座敷が3席、

居酒屋銀次郎-店内の様子1

 

左側には広めの座敷が9~10席ほどありました。

居酒屋銀次郎-店内の様子3

 

さらに2階も席があるとのことで、結構な人数の宴会にも対応できるとのことです(^-^)

 

5.居酒屋 銀次郎の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

【月~金】
11:30~13:00(ランチタイム)
【月~土】
17:00~24:00(L.O.23:00)
【日・祝日】
17:00~23:00(L.O.22:00)

※4/25(土)〜5/10(日)の夜営業は20:00まで(L.O 19:00)

座敷、カウンター

定休日 火曜日
※ランチのみ営業
駐車場

あり(20台)

電話

①0120-50-4566
②023 633 4877

SNS

公式ホームページ:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒990-0067
山形県山形市花楯1丁目1−20

所在地はこちらです。

 

駐車場は店舗前の第一駐車場をはじめ、第二・第三駐車場まであります。

居酒屋銀次郎-駐車場

 

店舗前の駐車場。

居酒屋銀次郎-駐車場1

 

第二・第三駐車場はそれぞれ歩いて1、2分のところにありました(^-^)

居酒屋銀次郎-駐車場2 居酒屋銀次郎-駐車場3

 

 

6.まとめ

この記事では、山形市の花楯にある人気の「居酒屋 銀次郎」さんにてういて、テイクアウトを中心に基本情報などを紹介しました。

テイクアウトで贅沢なおうち時間をすごしてみてはいかがでしょうか(^-^)

 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
コロナウイルスの影響や季節により変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗に御確認ください。

 

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