山形市の七日町、市役所の近くにできたピザとワインの専門店「フラム」さんに行ってきました!

お昼はランチとして、夜はワインバーとして楽しむことができるお店です。

山形では少ない「本格的な窯で焼いたピッツァ」はもう絶品でした(≧▽≦)

子連れではちょっと難しいお店かと思っていましたが、子ども用の取り皿やイスも用意されており、特に不自由なく利用することができました(^-^)

この記事では、「フラム」さんの基本情報や魅力を徹底紹介したいと思います!!!

1.フラムのおすすめポイント

①本格窯焼きピッツァが味わえる

まずはこちらをご覧ください。。。

フラム-ピザ焼き釜

本場のイタリアより取り寄せた石窯で焼き上げたピザがいただけるんです!

店主の近藤さんのピザを焼く姿がステキです。。。

注文してから焼き上げてくれるピザ。

450度という高温で一気に焼き上げるので中はモッチリなのに外はパリパリ!

一口目から大満足間違いなしです!!!

 

②ソムリエ店主がワインをセレクト

店主の近藤さんがソムリエとしておすすめのワインをセレクトしてくれます。

店内には様々な種類のワインを取り揃えたワインセラーがあるので、ワイン初心者の方からベテランの方まで楽しむことができます(^-^)

私もワインは初心者なので、子育てが少し落ち着いたらディナーで来てみたい(> <)

 

③貸切可能なパーティフロア

フロムさんの店舗は1階と2階があり、2階は貸しきり可能なパーティ向けフロアとなっています。

後ほど紹介しますが、大きなプロジェクターなんかもあるので、会社の忘年会やお祝い事や結婚式の2次会なんかでも利用できそうでした。

 

④子ども連れでも利用できる

実はオープン直後に行きたかったのですが、大人の雰囲気が漂う店内は子連れが厳しいかなぁとあきらめていたんです(><)

子連れでも利用できるという噂を聞いて伺ったところ、噂通り特に問題なく利用することができました(^-^)

特にランチはピッツァのほかにパスタもあるので、ピッツァ or パスタが食べれるお子さんならば大丈夫かと思います。

子ども用のイスや取り皿も用意されています。

 

2.フラムのお店の外観や店内の様子

お店の外観です。

フラム-お店の外観

少し大人な外観ですが、前を通るとピザのいいかおりが漂ってきます(^-^)

場所は以前「ボー・ションド・ブレ」というパン屋さんがあったところ(現在は移転)といえばわかる方も多いかも知れません。

 

入口から見た店内の様子です。

フラム-店内の様子1

入ってすぐ飛び込んでくるのがこの「イタリアから取り寄せた石窯」です。

実際に見ると結構な大きさに圧倒されます。。。

 

1階は手前側に4名掛けのテーブル席が2席と

フラム-店内の様子

奥に8名掛けのテーブル席が1席あります。

フラム-店内の様子3

8名掛けの席は混雑時には合席をお願いする場合もあるそうです。

 

入口付近の階段を上がると貸切可能のパーティーフロアになっています。

フラム-店内の様子6

ピアノや大型のプロジェクターがあるので、誕生会や会社のイベント、小規模の結婚式二次会なんかにも使えそうです(^-^)

フラム-店内の様子5

 

3.フラムのランチをいただきました!!!

フラムさんでは「ランチ」と「ディナー」でメニューが分かれています。

今回はランチメニューをメインに紹介しています。

ランチメニュー

フラム-ランチメニュー1

ランチメニューは以下4つに分かれています。
※セット料理はサラダとドリンク付

(1)クイックランチ
本日のパスタ A or B  ALL 750 yen

(2)ランチセット
マルゲリータセット    950 yen
週替わりピッツァセット  950 yen
週替わりスペシャルピッツァセット 1,200 yen
週替わりパスタセット A or B 950 yen
今週の窯焼き料理とフォカッチャセット 1,200 yen

(3)フードメニュー
プチ前菜     500 yen
フォカッチャ(素焼きピッツァ) 300 yen
本日のデザート  300 yen

(4)ドリンクメニュー
・ランチ 赤ワイン or 白ワイン All 400 yen
・アイスコーヒー、オレンジジュース等 All 200 yen

 

週替わりピッツァやパスタはテーブルにあるランチメニューから選べます。

今回はこんな感じでした。

週替わりのピッツァ
・しらすとフレッシュトマト
・生ハムとルッコラ(スペシャル)
週替わりのパスタ
・さばとキャベツ(A)
・あさりのトマトパスタ(B)
窯焼き料理とフォカッチャ
・トマトソースハンバーグ(限定5食)

フラム-ランチメニュー-週がわり[1]

 

ピッツァはテイクアウトもやっています。

フラム-ランチメニュー-お持ち帰り

買ってすぐに食べられる四つ折ピザも使い勝手が良さそう(^-^)

 

今回はこんな感じで注文しました!!!
・マルゲリータセット
・週替わりスペシャルピッツァセット(生ハムとルッコラ)
・本日のパスタ(あさりのトマトパスタ)

 

①サラダとドリンク

まずは前菜のサラダとドリンクが運ばれてきました。

フラム-ランチメニュー-ドリンクとサラダ

シャキシャキのレタスに酸味の効いたドレッシングに食欲がそそります(^-^)

フラム-ランチメニュー-サラダ

 

②あさりのマトパスタ

まずはあさりのトマトパスタです。

フラム-ランチメニュー-あさりのマトパスタ1

うん、見た目だけでもう絶対おいしいやつですね(≧▽≦)

 

フラム-ランチメニュー-あさりのトマトパスタ2

パスタ麺は中太で、細からず太からずといった感じです。

そしてなんといってもトマトソースの酸味とあさりの旨みが絶妙です!!!

パスタのゆで加減も丁度よく、食べ応えも十分でした。

ただ、息子は大分気に入ったようで、ほとんど1人で食べてしまいました(^^;)

結局夫婦で一口ずつしか食べれず・・・。。。

300円で大盛りにしとけばよかった(T^T)

 

③マルゲリータ & 生ハムとルッコラ

そしてメインのピッツァです!!!

店員さんのおすすめで、2種類(「マルゲリータ」と「生ハムとルッコラ」のピザをLサイズのハーフ & ハーフにしていただきました(^-^)

それぞれMサイズで頼むよりもお得ということでお願いしました。

 

そして運ばれてきたピッツアがこちらです。

フラム-ランチメニュー-ピザL1

で、でかい(゜□゜)!!!

一応わかりやすいようにスプーンとフォークを並べてみたんですが、実際はかなり大きいです。

夫婦2人でちょうど良い具合だったので、女性二人なら十分なサイズかと思います(^-^)

 

まずはマルゲリータからいただきます!

フラム-ランチメニュー-ピザL-マルゲリータ

焼き上げた直後ということで香ばしい香りがすごい!

中はもっちりで外側がパリっとしていました。

正に王道のおいしさでした。

 

そしてちょっと奮発したスペシャルピッツァの「生ハムとルッコラ」。。。

フラム-ランチメニュー-ピザL-生ハムとルッコラ

思っていた以上に生ハムが大きい(^0^)

生地自体にはソースがあまりトッピングされていませんが、生ハムの塩気とルッコラのほのかな苦味がアクセントになっていて、これまた絶妙でした(≧▽≦)

いつも思うんですが、夜中に食レポ書くとだめですね(^^;)

自爆メシテロみたいになってる・・・。

 

4.フラムのディナーメニュー

準備中

 

5.フラムの基本情報

①営業時間/定休日/SNS等

営業時間

【ランチ】
11:30 ~ 14:00
※HPでは11:00~となっていますが、11:30が正しいとのこと

【ディナー】
17:00 ~ 23:00
※ラストオーダー:閉店30分前
 日曜はディナー休み(問い合わせ対応可)

定休日

不定休

テーブル席、パーティー席

駐車場

なし

予算

【ランチ】
750円~

【ディナー】
2,500円~4,500程度

電話番号

023-665-0066

SNS

公式ホームページ:こちらをクリック

Facebook:こちらをクリック

Instagram:こちらをクリック

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒990-0042
山形市七日町1丁目4−27

所在地はこちらです。

6.フラムの子連れサービス

フラムさんでは小さいお子さん連れでも利用しやすいサービスが整っていました。

①ジュースと取り皿

フラム-ランチメニュー-子ども用サービス-ジュースと取り皿

ありがたい事に、子どもにはジュースのサービスがあるとのことでした。

取り皿やスプーンなどもプラスチックなので、安心して利用できました。

 

②子ども用のイス

フラム-ランチメニュー-子ども用サービス-イス

子ども用のイスも置いてあります。

スッポリはまるタイプなので、余程暴れない限りは落下等の心配もないかと思います(^-^)

7.まとめ

この記事では、七日町にオープンしたピザとワインの専門店「フラム」さんについて紹介しました。

①本格窯焼きピッツァが味わえる
②ソムリエ店主がワインをセレクト
③貸切可能なパーティフロア
④子ども連れでも利用できる

オーナーの近藤さんもこだわりを持ってお店をなさっているようでした。

ホームページの方にもその想いが紹介されているので是非ご覧ください。

ピザを食べながらいただくワインもきっとおいしいはず!!!

是非足を運んでみてください(^-^)

 

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