【食レポ】丹野こんにゃく本店(山形県上山市)|老舗店が手掛けるカフェでこんにゃくスイーツを堪能
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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上山市にあるこんにゃく専門店「楢下宿丹野こんにゃく」さんに行ってきました。

こんにゃくはヘルシーなうえに満腹感も感じられるので、カロリーが気になる方におススメの食材です(^-^)

この記事では、「楢下宿丹野こんにゃく」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

是非参考にしてみてください。

 

 

1.楢下宿丹野こんにゃくの外観

お店の外観です。

丹野こんにゃく-外観①

とても趣のある門構えですね。

歴史が感じられる建物に期待が高まります(>_<)

 

はじめの暖簾をくぐると案内があります。

丹野こんにゃくー案内

左手が本店で売店と食事処。

右手が別館で1Fがカフェ日々蒟蒻、2階が食事処となっています。

 

 

 

2.日々蒟蒻とは

丹野こんにゃくのカフェ部門です。

甘いスイーツを日々蒟蒻のこんにゃくパティシエが専門で作っています。

 

①日々蒟蒻の外観や内観の様子

それでは本日のお目当て日々蒟蒻の暖簾をくぐります。

丹野こんにゃくーカフェ入り口②

 

店内の様子です。

丹野こんにゃくーカフェ店内③

落ち着いた雰囲気の店内ですね。

窓の外には竹林があり景色を見ながらティータイムを楽しむことができます。

 

②日々蒟蒻のメニュー

日々蒟蒻のメニューになります。

丹野こんにゃくーカフェメニュー

・こんにゃく ソフト アップル       ¥370 (税込)
・こんにゃく ソフト ラ・フランス     ¥370 (税込)
・こんにゃく ソフト ブルーベリー     ¥370 (税込)
・こんにゃく ソフト 黒豆こんにゃくかけ  ¥370 (税込)
・茶コンデー  ¥540 (税込)
・あんみつ   ¥432 (税込)
・こんにゃく ぱいケーキ ¥400 (税込) Drink Set ¥700 (税込)
・レディース セット (ぱいケーキ・ソフト・こんにゃくソース)Drink set ¥880 (税込)
※ソースはラ・フランス・アップル・黒豆・ブルーベリーから選べます
※男性も注文可

 

③食レポ

今回は以下の商品をオーダーしました。

 

こんにゃくソフトアップル 370円

丹野こんにゃくーソフトクリーム

ひんやりソフトクリームとつぶつぶのこんにゃくのバランスが絶妙でした!

 

タピつぶこん
みたらし味、黒蜜味 それぞれ470円

丹野こんにゃくーたタピぶこん

こちらのタピオカつぶこんは東北芸術工科大の学生と、丹野こんにゃくが共同開発したドリンクとなっています。

こんにゃくを噛むとジュワっと味が染み出てくるのがまた美味しい(^o^)

タピオカよりもかなり小粒なので子どもにも安心です。

 

 

3.丹野こんにゃく本店

①外観や店内の様子

丹野こんにゃく本店の様子です。

丹野こんにゃくー本店入り口

店内の様子です。

丹野こんにゃくー本店店内

 

物品コーナーにはこんにゃく商品がたくさん!

佃煮などのご飯のお供や

丹野こんにゃくー本店物品④

 

デザート類もこんにゃくなので、いっぱい食べても罪悪感がなくなります(笑)

丹野こんにゃくー本店物品

 

もちろん山形名物の玉こんにゃくもあります。

持帰り用と

丹野こんにゃくー物品

イートイン用

丹野こんにゃくー玉こんにゃく

その場で食べられるのが玉こんにゃくの醍醐味ですよね。

こんにゃくにこんなレパートリーがあるなんてビックリです(>_<)

②こんにゃく番所のメニュー

こんにゃく番所 売店 お品書き

・焼き鳥風こん肉焼き 110円(税込)
・餅こん 醤油           110円(税込)
・くるみ甘味噌           185円(税込)
・みそ田楽(5本盛)     389円(税込)※冬季限定
・こんにゃく蒸しパン 165円(税込)

③こんにゃく番所の懐石料理

こんにゃく番所では人気のこんにゃく懐石をいただくことができます。

丹野こんにゃくー本店イートイン

④懐石料理のメニュー

・1,320円(税込)(本体価格 1,200円)
お通し・煮物・酢の物・盛合せ・お造り・こんにゃくそば(又はこんにゃく粥)
・1,870円(税込)(本体価格 1,700円)
お通し・煮物・酢の物・盛合せ・お造り・揚げ物・こんにゃくそば(又はこんにゃく粥)
二懐石料理
・2,420円(税込)(本体価格 2,200円)
お通し・煮物・酢の物・盛合せ・お造り・吸い物・揚げ物・蒸し物・こんにゃくそば(又はこんにゃく粥)
・2,970円(税込)(本体価格 2,700円)
お通し・煮物・酢の物・盛合せ・お造り・もつ煮込み風こんにゃく・吸い物・揚げ物・蒸し物・こんにゃくにぎり・こんにゃくそば(又はこんにゃく粥)
三懐石料理
・3,520円(税込)(本体価格 3,200円)
食前酒・煮物・酢の物・盛合せ・強肴・お造り・吸い物・揚げ物・焼き物・こんにゃくそば(又はこんにゃく粥)

次回は挑戦したいです(^^)

4.丹野こんにゃくの基本情報

①営業時間/定休日/SNS

丹野こんにゃくー営業時間

営業時間

お買物  9:00 ~ 17:00

食事   11:00~16:00

日々蒟蒻 9:30~16:00

イートインスペースあり
定休日 火曜日(祝日は営業)
駐車場

あり

予算

日々蒟蒻 400円程

こんにゃく番所 108円~1500円程

こんにゃく懐石 1200円~3200円

SNS

公式ホームページ:こちらをクリック

②アクセス/駐車場

住所はこちらです。

〒990-0301
山形県上山市皆沢諏訪前608-1

※カーナビをご利用の方は上記住所で検索してください。
『上山市楢下1233-2』又は、電話:023-674-2351にて検索すると、旧店舗へご案内する場合があるそうです。

所在地はこちらです。

 

5.まとめ

今回はこんにゃくの老舗、「丹野こんにゃく」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しました。

低カロリーのこんにゃくで食事系からデザートまで堪能できます(>_<)

ぜひご賞味ください。