![【山形カフェ新店レポ】麩和里〜ふわり〜(長井市)|小さなお麩の専門店が手がける、甘味と食事を贅沢に楽しめるお店がオープン!](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/05/bf191abb62aef42c938ef4de4ab67bf4.jpg)
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
置賜担当ライターのよじままです
今回は2023年5月12日に長井市にオープンした「麩和里」さんにお邪魔しました。
斎藤麩屋さんの敷地内に、新たにイートインスペースとして誕生したお店です。
お麩で作った贅沢な甘味を存分に味わってきました。
\やまがたぐらしで新店のPRをしませんか?/
/お待ちしています!\
目次
1.麩和里の外観や店内の様子
こちらが外観です。
店内の様子がこちら。
カウンター席とテーブル席がありました。
2.麩和里のメニュー
麩和里さんのメニューは
・平日…甘味メニューのみの提供
・土日…ランチメニューの提供あり
となっています。
私がお邪魔したのは平日だったので、甘味メニューを見せていただきました。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
色鮮やかで魅力的なメニューばかり!迷ってしまいますね。
土日限定のランチメニューがこちら。
大人気の「お麩屋の昼ごはん」は10食限定です。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
確実に食べるためには、予約することをおすすめします!
ランチメニューはこの他に「くるま麩の卵とじ丼」もあります。
(メニューの写真を撮り忘れてしまいましたが、とても美味しそうでした)
3.麩和里の食レポ
今回は、知人と一緒に3つの甘味メニューをいただきました。
まずはくるま麩のフレンチトースト。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
パンで作るフレンチトーストとは食感が異なる、新感覚のお麩スイーツ!
このフレンチトーストのために独自の工程で作られた麩を使用した、麩和里でしか味わえない逸品。
バニラアイスや生クリームとの相性も抜群です。
こちらは白玉生麩 三味です。
みたらし、だだちゃ餡、小倉の三種類の味を楽しめる贅沢なメニュー。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
白玉生麩のもちもち食感がたまらない…!
そして白玉生麩 ぜんざいもいただきました。
あたたかい小豆と栗が、白玉生麩をやさしく包み込みます。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
つけあわせのお麩の揚げ煮にも旨味がたっぷり!
上品な甘さのお麩スイーツで、贅沢な時間を過ごすことができました。
4.麩和里のおまけ情報
私が斎藤麩屋さんを知ったのは、このお麩タイムというお菓子がきっかけです。
![](https://fullpokko.com/wp-content/uploads/2023/01/34_.png)
軽やかな食感が嬉しいメープル風味のラスクです!
友人にもらって以来、大ファンになりました。
このお麩タイムは、斎藤麩屋さんのショップ側で購入できます。
お麩の揚げ煮や生麩まんじゅうなども販売しています。
こちらの店内と外にもイートインスペースがありました。
スタッフの皆さんがあたたかな笑顔で迎えてくださる、大変素敵なお店でした。
ぜひ長井市にお越しの際には立ち寄ってみてくださいね。
麩和里の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
11:00~ 17:00(LO 16:00) |
---|---|
席 | カウンター、テーブル |
定休日 | 火・水曜日 |
駐車場 |
あり(4台) |
予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
電話番号 |
0238-88-2551 |
SNS |
公式HP:- Instagram:こちらをクリック twitter:- Facebook:- |
②アクセス
住所はこちらです。
〒993-0075
山形県長井市成田1440
所在地はこちらです。
(参考)おすすめ記事
①長井市のおすすめグルメ/スポット
②まとめ記事