【山形カフェ新店レポ】麩和里〜ふわり〜(長井市)|小さなお麩の専門店が手がける、甘味と食事を贅沢に楽しめるお店がオープン!
 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

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よじまま

置賜担当ライターのよじままです

今回は2023年5月12日に長井市にオープンした「麩和里」さんにお邪魔しました。

斎藤麩屋さんの敷地内に、新たにイートインスペースとして誕生したお店です。

お麩で作った贅沢な甘味を存分に味わってきました。

 

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1.麩和里の外観や店内の様子

こちらが外観です。

麩和里1

店内の様子がこちら。

カウンター席とテーブル席がありました。

麩和里2

麩和里3

 

 

 

2.麩和里のメニュー

麩和里さんのメニューは

・平日…甘味メニューのみの提供
・土日…ランチメニューの提供あり

となっています。

私がお邪魔したのは平日だったので、甘味メニューを見せていただきました。

よじまま

色鮮やかで魅力的なメニューばかり!迷ってしまいますね。

麩和里4

麩和里5 麩和里6

 

土日限定のランチメニューがこちら。

大人気の「お麩屋の昼ごはん」10食限定です。

よじまま

確実に食べるためには、予約することをおすすめします!

麩和里7 麩和里8

ランチメニューはこの他に「くるま麩の卵とじ丼」もあります。

(メニューの写真を撮り忘れてしまいましたが、とても美味しそうでした)

 

 

 

3.麩和里の食レポ

今回は、知人と一緒に3つの甘味メニューをいただきました。

 

まずはくるま麩のフレンチトースト

よじまま

パンで作るフレンチトーストとは食感が異なる、新感覚のお麩スイーツ!

このフレンチトーストのために独自の工程で作られた麩を使用した、麩和里でしか味わえない逸品。

バニラアイスや生クリームとの相性も抜群です。

麩和里9

 

 

こちらは白玉生麩 三味です。

みたらし、だだちゃ餡、小倉の三種類の味を楽しめる贅沢なメニュー。

よじまま

白玉生麩のもちもち食感がたまらない…!

麩和里10

 

 

そして白玉生麩 ぜんざいもいただきました。

あたたかい小豆と栗が、白玉生麩をやさしく包み込みます。

よじまま

つけあわせのお麩の揚げ煮にも旨味がたっぷり!

麩和里11

上品な甘さのお麩スイーツで、贅沢な時間を過ごすことができました。

 

4.麩和里のおまけ情報

私が斎藤麩屋さんを知ったのは、このお麩タイムというお菓子がきっかけです。

よじまま

軽やかな食感が嬉しいメープル風味のラスクです!

友人にもらって以来、大ファンになりました。

麩和里16

 

このお麩タイムは、斎藤麩屋さんのショップ側で購入できます。

お麩の揚げ煮や生麩まんじゅうなども販売しています。

麩和里12 麩和里13

 

こちらの店内と外にもイートインスペースがありました。

麩和里14 麩和里15 

スタッフの皆さんがあたたかな笑顔で迎えてくださる、大変素敵なお店でした。

ぜひ長井市にお越しの際には立ち寄ってみてくださいね。

 

麩和里の基本情報

①営業時間/定休日/SNS

営業時間

11:00~ 17:00(LO 16:00)

カウンター、テーブル
定休日  火・水曜日
駐車場

あり(4台)

予算

メニューや公式ホームページを参照ください

電話番号

0238-88-2551

SNS

公式HP:-

Instagram:こちらをクリック

twitter:-

Facebook:-

 

②アクセス

住所はこちらです。

〒993-0075
山形県長井市成田1440

所在地はこちらです。

 

 

(参考)おすすめ記事

①長井市のおすすめグルメ/スポット

 

 

②まとめ記事

 

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 営業時間や定休日等は取材時点のものです。
内容は変更となる場合もあるので、来店時は事前にSNSや店舗にご確認ください。

 

 

 

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