【山形リニューアルレポ8/25】lilas〜リラ〜（山形市）｜コスパ最高！学食がリニューアルで一般営業スタート

2025年7月1日、山形市にある東北文教大学の学生食堂が「東北文教カフェテリア Lilas（リラ）」として生まれ変わりました。

運営を担うのは、アレルギー対応ベビーフードで知られる地元企業「ケイキ・リィリィ」。

食を通じて地域に寄り添いたいという思いから始まったこのリニューアルは、学生だけでなく一般の方も利用できる“開かれた学食”として新しい一歩を踏み出しました。

1．東北文教カフェテリア Lilasの外観や食堂内の様子

東北文教カフェテリア Lilaさんは東北文教大学の敷地内にあります。

今回は正門からお邪魔しました。

（※10月からは駐車場が変更となります。）

正門を入ってまっすぐ進み、右手の幼稚園が見えたら左へ曲がります。

東北文教カフェテリア Lilasさんはこちらの6、7号館内にあります。

リニューアルの目玉は、驚くほど豊富になったメニュー。

これまで約20種類だった料理数は、多い日には100種類にまで増加。

ピザやパスタ、パンケーキやクレープなど、多彩なラインナップが楽しめます。

今回は「文教定食」をいただきました。

大学の周りで採れた野菜を使用しているんだそう。

ごはんにみそ汁、肉じゃがや卵とじ、オクラの和え物などが付いた献立は、どこか懐かしさを感じさせる家庭的な味。

栄養バランスも考えられていて、まさに「毎日食べても飽きない安心の定食」でした。

ピザランチもいただきました。

トマトソースの酸味とチーズのコクが広がり、そこにピーマンのほんのりとした苦味がアクセントになっています。

他にも腹ペコさんに嬉しいメニューがたくさんでした！

食後のデザートも外せません！

ふんわり焼き上げられたパンケーキに、しっとりとなじむ甘さ控えめのホイップ。

クリームソーダは炭酸のシュワっとした刺激とやさしい甘さが合わさって、どこか懐かしい夏の味わいに。

学生も地域の方も、世代を超えて笑顔になれる一杯でした。

ワンコインでほとんどのメニューがいただけるコスパ最高のランチ。

メニューも豊富で何回も通いたくなります。

オープンは段階的に進んでいきます。

・7月　学生向けプレオープン

・8月／9月　地域の皆様向けプレオープン

・10月　グランドオープン予定

営業時間	【9月30日まで】11：00〜13：00 【10月1日以降】は午後3時まで
席	テーブル
定休日	土・日曜日（営業の際はSNSで告知）
駐車場	あり
予算	メニューを参照ください
電話番号	023-688-2298
SNS	公式HP：ー Instagram：こちらをクリック X（旧Twitter）：ー Facebook：ー