山形市のkotonowaさんが快挙です！！
チョコレート イノベーション コンテスト2024で部門優勝を獲得されました！！
おめでとうございます！！
読者の「十六夜」さんからも情報提供いただきました！ありがとうございます。
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部門優勝を獲得したチョコレートは？
今回行われた「チョコレートイノベーションコンテスト2024」は、東京にあるチョコレートアカデミー主催によるコンクール。
2部門のうちのペイストリー部門で、kotonowaさんが優勝されました！
第6回となる今回のテーマは、「未来を彩る新しい伝統菓子」。
ベルギーの伝統菓子ミゼラブルに現代のニーズを取り入れ、イノベートした作品を作られました。
こちらの部門優勝したケーキの少しデザインを変えたものを店舗にて販売しています。
実際に購入された読者の方からは
「数量限定品だそうですが、幾層にも味が重なってて美味しかったです！」
とコメントをいただきました♬
数量限定となっていますので、食べてみたい方はぜひ直接お店に足を運んでみてくださいね！
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