置賜担当ライターのよじままです!
今回は南陽市に新しくオープンした「金田屋蒲鉾店」に行ってきました。
南陽市赤湯温泉で江戸時代に創業した「金田屋魚店」さんの姉妹店です。
魚屋さんが造る自家製すり身のかまぼこは、まさに赤湯の新名物!
食べ歩きにもぴったりのグルメも!早速ご紹介していきます。
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目次
1.金田屋蒲鉾店の外観と店内の様子
こちらが外観です。道路を挟んで「金田屋魚屋」さんのほぼ向かい側にあります。
店内の様子がこちらです。
蒲鉾の種類も豊富にありました!
今回は金田屋蒲鉾店店主の皆川さんにお話を伺いました。
2.金田屋蒲鉾店のメニュー
一言に「蒲鉾」といっても、様々な種類があります。
まず店長さんイチオシの「特製しんじょう」がこちら。
和菓子のような美しさで、上品な味わいの特製しんじょうは贈り物としても喜ばれる一品。
添加物を一切使用せずに作られている、金田屋さんだからこそできる味わい!
鮮やかなきつね色の方が揚げかまぼこ、白い色が蒸しかまぼこです。
どちらも味の種類がかなり豊富!
スーパーなどには売っていない味の組み合わせで、素材と蒲鉾の相性が抜群です。
揚げかま棒やかまカツは、食べ歩きグルメにぴったりです。
赤湯温泉の新定番になること間違いなし!
おやつやおつまみにもおすすめのかまぼこチップスも。
高タンパク・低カロリーで、気軽に食べれるのも嬉しいですよね!
これからの季節にぴったりの贈答用の詰め合わせボックスもおすすめです。
3.金田屋蒲鉾店の食レポ
今回は揚げかま棒(もろこし味)とかまカツ(鮭チーズ)をいただきました。
これはおいしい!旨みが凝縮していてびっくり!
思わず「うまい!」と声を出してしまったほど…!もちろんおすすめは揚げたてです。
お店の前にはベンチスペースもあって、ゆっくり味わうこともできます。
赤湯温泉に来た時には、ぜひ立ち寄っていただきたいお店です。
魚の新しい美味しさを堪能できる「金田屋蒲鉾店」さん、ぜひ足を運んでみてくださいね。
4.金田屋蒲鉾店の基本情報
①営業時間/定休日/SNS
営業時間 |
10:00~19:00 |
---|---|
席 | ー |
定休日 | 水曜日、第2・第4火曜日 |
駐車場 |
※3,000円(税込)以上お買い上げで駐車券 |
予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
電話番号 |
0238-40-1173 |
SNS |
公式HP:こちらをクリック(金田屋魚店) Instagram:こちらをクリック twitter:ー Facebook:こちらをクリック(金田屋魚店) |
②アクセス
住所はこちらです。
〒999-2211
山形県南陽市赤湯758
所在地はこちらです。
提携駐車場は店舗の道を挟んで斜め前にあるタイムズ赤湯温泉をご利用ください。
(参考)おすすめ記事
①南陽市のおすすめグルメ/スポット
②まとめ記事