山形市旅篭町、文翔館裏にある「ふぐ料理麒麟」さん。
県内唯一のふぐ料理専門店なんです。
この度、特別感があってパワフルなメニューを！ということで、すっぽん料理を始められたそうです。
これからの暑い季節にピッタリですね(^^)
※写真は公式ＨＰより
目次
１．ふぐ料理麒麟とは？
ふぐ料理専門店として20数年のお店です。
ボリュームと価格、品質にこだわる人気店。
10月〜3月はふぐ料理、4月〜10月は幻の島豚を提供しています。
２．ふぐ料理麒麟のメニュー
①すっぽん料理
・すっぽん薬膳ランチ 3,500円(税込)
・すっぽんフルコース9,790円(税抜8,900円)
・すっぽん・島豚コース 7,590円(税抜6,900円)
②ふぐ料理 （10月〜3月）
・ふく三昧コース 11,880円(税込)
・ふくコース 8,800円(税込)
・ふく刺（2人前）4,400円(税込)
・ふく竜田揚げ（2人前）3,080円(税込)
・ふくちり鍋 4,730円(税込)
・ふく皮刺 2,530円(税込)
・ふく皮しゃぶ 1,100円(税込)
・ふくシュウマイ 880円(税込)
・ふく白子(焼き) 3,960円(税込)
・ふく白子(鍋用) 3,850円(税込)
・ふく皮(雑炊用) 770円(税込)
③幻の島豚 （4月〜10月）
・幻の島豚 しゃぶしゃぶコース5,390円 (税抜4,900円)
３．ランチタイム 「すっぽん薬膳ランチ（3,500円）」の詳細
より気軽にすっぽんを召し上がれるようにと、ランチタイムにふぐ料理麒麟さんでは、すっぽん薬膳ランチを開始しました。
公式ＨＰよりではこのように記載されています。
食べ物で病気を予防して体を整えるのが薬膳の考え方です。
旬の食材には体をいたわる要素が含まれていて薬膳の基本になっています。
栄養価の高い食材と自家製の発酵食品を加え体の中から
健康に体が喜ぶメニューをご提供しております。「旬の食材」⋯体の調子を整える効果
「発酵食品」⋯腸の環境を良くし免疫力を高める働き
「すっぽん」⋯滋養強壮・老化防止・美容成分がたっぷり
「奄美の島豚」⋯旨味が強く良質のたんぱく質
４．ふぐ料理麒麟の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 |
【ランチ】11:30〜14:30 【ディナー】月～土：17:30〜22:00 ※ランチのみ、ディナーのみなど日によって違うので、 |
|---|---|
| 席 | 座敷、テーブル |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 |
あり |
| 予算 |
メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 |
023-623-5475 |
| SNS |
公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック Facebook：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒990-0047
山形県山形市旅篭町３丁目３−２８
所在地はこちらです。
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