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【山形グルメレポ】和洋中華一葉本店（新庄市）｜看板のカツ丼を実食レポ

ジジ

どうも！
ライターのジジです！

新庄市本町に昔から愛される食堂・定食・中華系の人気店、和洋中華一葉本店。

地元でカツ丼が名物として評判のこちらで、今回は定番人気のカツ丼をいただいてきました！

この記事では、「和洋中華一葉本店」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

1.和洋中華一葉本店の外観とお店の様子

新庄駅から徒歩約10分、新庄市の中心部に佇む街の食堂。

店頭には食品サンプルが並び、昔ながらの雰囲気が漂います。

店内はカウンター席やテーブル席、座敷席があり、地元客や家族連れで賑わう人気店です。

こちらの看板メニューはカツ丼。

口コミでも “かつ丼が一番人気”、“来たらまずカツ丼” といった声が多く、初めての訪問でもまず注文したい一品です。

もちろん他にもラーメンやセット系、定食など幅広いメニューがありますが、やはり定番のカツ丼がイチオシ！といった評価が目立ちます。

今回いただいたのは「カツ丼」。

運ばれた瞬間から立ち上る香ばしい匂いにワクワク感が高まります！

ご飯の上に揚げたてのとんかつが乗り、卵と出汁でふんわりととじられた定番スタイル。器からも湯気が立ち上り、食欲をそそります。

ひと口いただくと、出汁の風味と甘めのタレが絶妙にごはんと絡みます。カツは程よい厚みで、衣と肉の食感がバランス良く、口の中で柔らかくほどけるような仕上がり。卵との絡みもよく、どこか懐かしさを感じさせる味わいです。

口コミでも「カツ丼はやっぱり美味しい」「出汁の濃さと甘さのバランスが絶妙」という評価が多いので、まさに看板メニューにふさわしい一品でした。

営業時間	11:00〜15:00 ※Google参照
席	テーブル、座敷
定休日	火曜日
駐車場	あり
予算	メニューを参照ください
電話番号	0233-22-2425
SNS	公式HP：- Instagram：- twitter：- Facebook：-

住所はこちらです。

〒996-0027
山形県新庄市本町4-8

所在地はこちらになります。

駐車場は店舗裏にございます。