【山形蕎麦レポ】そば処やぶいち（上山市）｜こだわりの抹茶蕎麦を堪能できる人気店

2025年6月4日

今回は上山市にある「そば処やぶいち」さんにお邪魔してきました。

やぶいちさんの看板メニューは、ほんのり香る抹茶蕎麦。

どこか懐かしくてホッとする店内で味わうお蕎麦は唯一無二の逸品です。

この記事では、「そば処やぶいち」さんの基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

1.そば処やぶいちの外観や店内の様子

趣のある店舗の前には美しい緑が並びます。

春先に訪れましたが、紅葉の季節もきっと素敵でしょうね。

テーブル席とお座敷がありました。

店内も広く、大人数での食事にも使用できるお店です。

開店から早めの時間にお邪魔しましたが、店内には次々とお客さんが！

人気店のため、席の予約もおすすめです。

今回は「天ざるそば」をいただきました。

やぶいちさんのお蕎麦は、すべて抹茶蕎麦を使用しています。

つるりとしたのどごしに香りのよいお蕎麦。風味を楽しみながらいただきました。

そしてこちらの天ぷら盛りにもびっくり！

天ぷらだけでもお腹いっぱいになりそうなくらいの贅沢感がありました。

素材の旨みを引き立てる衣はサックサク！

抹茶そばの清涼感と、揚げたての天ぷらの相性が抜群でした。

唯一無二の抹茶蕎麦をぜひ堪能してみてください。

営業時間	11:00〜14:00頃（お蕎麦がなくなり次第終了）
席	テーブル、座敷
定休日	金曜日
駐車場	あり
予算	メニューや公式ホームページを参照ください
電話番号	023-672-0251
SNS	公式HP：ー Instagram：こちらをクリック X(旧Twitter)：ー Facebook：ー