【ラーメン新店レポ】ラーメン凛〜りん〜（山形市）｜豚骨ネギチャーシューを実食！

山形市十日町に、また一つ注目のラーメン店が誕生したのをご存知ですか？

2025年9月にオープンした「ラーメン凛（りん）」さんは、濃厚なとんこつラーメンが自慢のお店です。

今回は、「味噌ネギチャーシュー」を実食。

店内の様子やメニュー、注文システムなど、初めて行く前にチェックしておきたい情報をまとめて紹介します。

1．ラーメン凛の外観や店内の様子

お店の外観です。

串カツ田中さんのお隣です。

店内は、お一人様でも入りやすいカウンター席と、グループで利用できるテーブル席が完備されています。

店主さんお一人の「ワンオペ経営」となっているため、お冷や配膳などはセルフサービススタイルです。

スムーズな運営に協力しながら、美味しい一杯を待ちましょう！

メニューのベースは、こだわりの豚骨スープ。

・醤油
・味噌
・塩
の3種類から選べるので、その日の気分に合わせて楽しめます。

食券を購入したら、奥にいる店主さんに渡してオーダー完了です。

今回は「味噌ネギチャーシュー」をいただきました。

サービスの玉コンが添えられていました。こうしたちょっとした心遣いが嬉しいですね。

ネギがたっぷりで嬉しい♡

スープは豚骨ベースの味噌。

しっかり濃厚なのに、ネギのシャキシャキ感が加わることで重くなりすぎず、最後まで食べやすいバランスです◎

そしてチャーシューは、箸で持つとしっとり。

麺はつるっとした口当たりで、スープの絡みも良し。

「ネギ×味噌×チャーシュー」の組み合わせで満足度が一気に跳ね上がる一杯でした。

にんにく・辛味・生姜系があるので味変しながら楽しめます。

営業時間	11:30 ～ 20:00
席	カウンター、テーブル
定休日	日曜日
駐車場	ー
予算	メニューや公式ホームページを参照ください
電話番号	ー
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