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【置賜新店カフェ】ぱんや(飯豊町)|4/10リニューアル!ランチとデリが楽しめる癒やしのカフェ空間

置賜ぐらしを楽しむライターとえこです!
今回は、飯豊町にある「ぱんや」さんに行ってきました。
その名の通りパン屋さんなのですが、2026年4月10日にリニューアルオープンされました!
今までのパン販売だけでなく、カフェとしての利用やデリのテイクアウトもできるようになったんです。
この記事では「ぱんや」さんについて、基本情報や事前に知っておくと便利な情報を紹介しています。

1.ぱんやの外観や店内
ご自宅の一角をDIYしてパンを販売していたぱんやさんですが、この度のリニューアルで入口が変わりました。
赤い矢印の方に進んでいきます。

そうです、ぐるっと回って行くのです!
歩いている途中には、ぱんやさんが飼われているにわとりやヤギにも会えてほっこり。

裏の方にどんどん進んでくださいね~!

すると柔らかなあかりの灯った素敵な空間が!
新しい入口はこちらになります。

変わらない可愛いロゴの看板。目印にしてくださいね!

入口の扉を開けると、目の前にはおいしそうなパンとデリが!

そして横を見渡すと、素敵なカフェ空間が出来上がっていました。
なんと店主さんがひとつひとつ手作りされた、セルフリノベーションのスペースなんです!

店主さんの思い出の家具や大切な方との繋がりを形にした心落ち着く空間。
外から入るやさしい自然光も相まって、雰囲気がとにかく良い…!

とにかくゆっくり過ごしていただきたいとのことで、席は1~2名のテーブルになっています。
どの席もすごくおしゃれだ~!

2.ぱんやのメニュー
早速新しく始まったランチメニューをいただきました。
この日のメインはこちら!
ちなみにメイン料理やデリは週によって変わるそうなので、ぱんやさんのInstagramをチェックしてくださいね。

今まで同様にパンの販売もしていますので、こちらもおすすめです!

ランチメニューでもいただけるデリはテイクアウトもOK!
デパ地下に来たような高揚感…!どれも色鮮やかでまとめてテイクアウトしたくなります。

3.ぱんやの食レポ
待ってました!こちらがランチメニューです。

メインのビーフストロガノフはお肉がほろほろやわらかい!
煮込まれた野菜の甘みも感じられて、これはもうパンに合いすぎます。

そしてパンの盛り合わせがこちら!
3種類のパンはどれもふわふわでソフトな食感です。
ビーフストロガノフとの相性が良すぎて、あっという間にペロリでした。

左側のミニサラダは彩り野菜のピクルス。きりっとした酸味でお口の中をさっぱりとさせてくれます。
選べるデリは、枝豆と生ハムのマリネをチョイス。生ハムの塩気と枝豆の食感が絶妙で、これだけでも贅沢な気分になれる一品です。

どの料理も素材の味が活かされていて、店主さんの丁寧な手仕事が伝わってきます。
おいしいパンとお料理を交互に楽しむ時間は、まさに至福のひとときでした…!
とっても美味しかったので、パンもデリもテイクアウトしました。
デリのポテトサラダは、ぱんやさんのニワトリが産んだ新鮮な卵を使用している他では味わえない商品。
家に帰ってからも楽しめるのは嬉しいですね!

現在のランチ営業は、金・土・日の週末のみとなっています。
澄んだ空気で自然いっぱいの中で過ごせる特別なランチタイム。
ぜひ飯豊町のぱんやさんに足を運んでみてくださいね!
4.ぱんやの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
| 営業時間 | 【ランチ】 11:30-14:00 【パン販売】 11:00-17:00 |
| 席 | テーブル、カウンター |
| 定休日 | 月~木曜日 |
| 駐車場 | あり(1台分) |
| 予算 | メニューを御確認ください |
| 電話番号 | - |
| SNS | 公式HP:- Instagram:こちらをクリック X(旧Twitter):こちらをクリック |
➁アクセス/駐車場
〒999-1117
山形県西置賜郡飯豊町小白川1778
こちらの駐車スペースをご利用ください。

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