ラーメン【山形ラーメン新店】(移転オープン)麺や でん(山形市旅篭町)|しょうゆラーメンや本気そばが自慢の一杯! どーも! やまがたぐらしの野郎メシ担当のやまがタロウです! 今回は山形市の中心街、旅籠町にオープンしたという「麺や でん
定食/大衆食堂【山形ラーメンレポ】しらかば食堂(新庄市)|見つけた、地元民が通う名店。ジジ どうも! ライターのジジです! 今回は新庄市にある「しらかば食堂 」さんに行ってきました! 何を食べても外れなしの大人気
和菓子【山形だんご・餅レポ】餅の星野屋(山形市旅篭町)|山形県産米を使用した絶品お団子&お餅をいただきました! 山形市旅篭町にある昭和8年創業の「餅の星野屋」さんに行ってきました。 ふわふわのお餅を食べればあなたも常連さんになるこ
山形の話題【山形イベント情報(7/9,10)】山形紅花まつり(山形市下東山)が開催されるようです! 山形県花・山形市花でもある美しさとかわいらしさを兼ね備えた黄色い花「紅花」。 ぜひ、イベント会場で咲き誇る様子をご覧く
居酒屋・バー【食レポ】あくせす(新庄市若葉町)|料理が美味しいと評判の人気居酒屋さん!ジジどうも~! やまがたぐらしライターのジジでーす! 今回新庄市若葉町にある「あくせす」さんに行ってきましたー! とにかく料
ラーメン【山形ラーメンレポ】塩結び〜えんむすび〜(高畠町大字馬頭)|鯛の旨味が凝縮された濃厚スープ こんにちわ、中川です! 今回は我が高畠町にあるラーメン屋「塩結び」さんにお邪魔しました。 塩結びさんはその名前の通り、塩
イベント【山形イベント情報9/23~24】「まつやま大手門くらふとフェアー」開催(酒田市) 9/23(金祝)~9/24(土)、酒田市にて「まつやま大手門くらふとフェアー」が開催されます。 酒田市公式サイトより引用 「まつやま大手
そば【山形新店情報10/12】石臼引き自家製粉けやき庵(山形市下半田)|古民家蕎麦&カフェがオープンするようです! 山形市下半田に「石臼引き自家製粉けやき庵」さんがオープンするようです。 この記事では現時点で分かっている情報を紹介しま
特集・寄稿記事【寄稿記事】文四郎麩 (東根市六田)|麩 (ふ)ってこんなに美味しいって知っていましたか!? 「山形にこんなに美味しいものがまだあったなんて…」 小麦粉を水で練って作られる昔ながらの食材ですが、「なま麩」や「焼き